01刘更生工作法:京作硬木家…
02面包制作技术
03中国书籍、纸墨及印刷史论…
04无机元素分析检测技术
05新型纤维材料学
06潮州传统风味菜制作技术
07服装工业制板
08国际纺织品检测技术
09纸盒包装结构设计
10牛结核病
郭勇 主编
郭勇编著的《Protel99SE印制电路板设计教程(第2版全国高等职业教育规划教材…
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林丽霞,刘干民,杨斌 编
林丽霞、刘干民、杨斌主编的《牛仔产品生产300问》从企业的实际生产出发,收…
郭玉林,何诗槐,李志远
《五金手册》是介绍五金材料和商品的工具书,内容有:基础资料,金属材料,通…
农业部农产品质量安全监管局,农业部科技发…
《国际食品法典标准:畜禽产品卷》主要内容包括:咸牛肉标准(CODEX STAN 88…
周赳,周华,李启正 著
数码纺织技术的研究和应用改变了传统纺织品的设计、生产、流通模式,已经成为…
李乡状 著
《素质教育实践技能生活知识培训丛书:科学普及应知应会的服饰知识指南》主要…
胡国华 主编
暂缺简介...
王利兵 著
《食品安全化学》介绍了食品中化学污染物的理化性质、来源、毒理以及控制措施…
刘长春,谭佩毅 编
《国家职业资格培训教材:食品检验工(高级)(第2版)》是根据最新《国家职…
常涛 著
《多组分纱线工艺设计》根据纺纱企业实际设计、开发新纱线的步骤进行编写,分…
周颖红,郭仁宏,项署临,陈国秋 著
《瓦楞纸箱检测技术》涵盖了从瓦楞纸箱的类型结构介绍,国内外纸箱产品标准的…
谢春萍,王建坤,徐伯俊 编
《纺织高等教育“十二五”部委级规划教材·教育部卓越工程师教育培养计划…
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《图解女装新板型处理技术》从女装工业生产的角度,记录并阐述了女时装新板型…
窦俊霞,勾爱玲,白晓红 编
《服装成衣工艺:项目化教材》根据高职院校服装专业的授课特点、按照最新的项…
河南省产品质量监督检验院 组织编写
《食品添加剂使用标准应用手册》按食品大类分为16章,以表格的形式分述各大类…
山羊绒品质分析与技术特征指标研究项目组 …
《中国山羊绒品质与技术特征指标》的面世,是内蒙古自治区纤维检验局在检验检…
《名牌志》编辑部 编
鞋子是时尚生活中最不可或缺的重要元素,它的地位已远远超越了配饰的范畴,甚…
潘荫缝,刘仁礼 编
《染整打样》根据中职学生在打样岗位的工作任务特点以及教学内容要求,主要介…
中国标准出版社 编
《中华人民共和国国家标准:食品卫生检验方法·理化部分(3)》规定了食…
周红丽,张滨,刘素纯 主编
食品微生物检验实验技术是一门交叉性学科,涵盖了食品微生物学、食品生物化学…
赵树欣 编
《配制酒生产技术(第2版)》主要介绍了配制酒生产的相关工艺与技术。全书的…
罗惠波 编
中国酒类市场已经成为世界酒类企业的聚焦点和主战场。中国酒类食品受到许多来…
赖登燡、王久明、余乾伟、陈万能 编著
《白酒生产实用技术》主要介绍白酒生产过程中的实用技术,包括白酒的分、原辅…
郑军,刘沙予 主编
《服装色彩(第二版)》主要内容包括服装色彩概述、色彩的基本原理、色彩组织…
常涛 主编
《现代棉纺技术》根据纺纱企业实际生产中操作与工艺调整的情况,分为三个模块…
张竞琼,孙晔 著
《高等院校设计类专业教材:中外服装史》明确规定了学生掌握艺术设计专业知识…
蔡慈明 编
《中等职业教育服装类专业国家规划教材配套教学用书:服装设备使用与维护(第…
汪朝飞,谢代娟 著
《珠宝专业职业院校教材:玉雕色彩与构成》结合玉石雕刻介绍了色彩与构成的学…
徐小林 编
《中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材:配送与加工》是中等职业教育中餐…
茅天尧 著
说来霉干菜的缘极简单,一头连着菜,另一端牵着人。比起别的瓜豆果蔬,在江南…
黎璜德,江平,蒲文辉 编
《中等职业教育服装类专业国家规划教材配套教学用书:服装制板与工艺(基础篇…
章瓯雁,敬杉 著
为适应高职高专服装教学改革的需要,《全国高职高专教育规划教材:服装立体裁…
梁冬 主编
《纺织新材料的开发及应用》是纺织高职高专“十二五”部委…
郭嫣 主编
本书介绍了机织物不同产品的生产工艺流程、质量要求,以棉纺织生产为主线,介…
常涛 编著
《纺纱产品质量控制》是为满足高等职业院校现代纺织技术专业高端技能型人才的…
王晓予 著
《中国最美云肩(繁花似锦之纹饰)》由王晓予著:云肩是一种古代妇女披在肩部…
蒋高明 主编
《针织学》主要介绍了针织的基本概念,针织准备工序,针织机的构造与工作原理…
李东光 编
《缓蚀剂配方与制备200例》共收集有关缓蚀剂的配方与制备方法200例。全书共分…
乔洪 编著
《服装导论》是全面阐述服装业各领域相关内容的专业书籍。全书共八章,以服装…
徐丽 编
《服装制版与裁剪丛书:服装缝纫工艺》简要阐述立体裁剪基本原理及特点并详细…