提起猪肉能美容，大家肯定是满脸狐疑，因为在人们的印象中，猪肉吃多了会发胖，与美容根本扯不上边，但你就错了，猪肉可是美容的圣品。

猪全身都是宝，用猪的器官和药材配伍进行治病和美容，在中国众多的医家处方中是经常使用的。据专家介绍，猪皮、猪蹄中含有丰富的蛋白质，主要成分是胶原蛋白和弹性蛋白，食用猪皮和猪蹄进行美容是爱美女性很好的选择，因为它不但经济实惠，制作简单，而且美容效果也比较明显，因此十分受人们的欢迎。

在人类美容范畴内，中药常常使用一些动物的皮、脂来达到美容的目的，比如我们常常用的阿胶、猪蹄、猪皮都具有美容的作用，它的美容作用是通过滋阴养血、滋润皮肤来改善皮肤的环境，从而达到美容的目的，这些在中国古代历代的宫廷秘方中是大量保存的，而且这些方子到今天为止，也被我们中医广泛地使用。

同时，张仲景在《伤寒论》中早就记载猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效，所以，你认为猪肉不美容的观点可能要改变一下，因为爱美的女性早就可能食用猪皮和猪蹄来达到美容的效果了。

1、猪肉鳝鱼段

【组成】黄鳝250克，猪肉100克，佐料适量。

【做法】将黄鳝去肚肠切断，猪肉切片，用佐料煨浸，放入蒸锅内蒸，熟后食肉饮汁，可作正餐主菜食用。

【功效】补中益血疗虚损，润肤养颜。凡因妇女产后失血较多，血气两亏，或大手术及大病后，体质受损而五脏虚衰所引起的气少乏力、面色苍白、多汗心悸、腰膝酸软等症者，均可辅食。

2、猪皮蹄筋大枣汤

【用料】猪皮100克，猪蹄筋15克，大枣15枚。

【做法】将猪皮去毛、洗净、切块，大枣去核，猪蹄筋用清水泡软，切段，加清水适量，文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。

【功效】适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫淤斑及白细胞下降、贫血等。

3、黄精炖猪肉

【原料】黄精50克，瘦猪肉200克，葱、姜、料酒、食盐、味精各适量。

【做法】将黄精、瘦猪肉洗净，分别切成长１寸、宽５分的小块，然后放入砂锅内，加水适量，放入葱、姜、食盐、料酒，隔水炖熟，加入少许味精。

【功效】养脾阴，益心肺。

美丽心经 猪肉美容你可能不知道吧！其实猪全身都是宝，用猪的器官和药材配伍进行治病和美容，在中国众多的医家处方中是经常使用的。所以，为了美丽适当吃些猪肉没有关系的。