01神之水果
02人氣和風麵包
03杂粮与科学的美味邂逅
04味道的传承 影响中国菜的…
05巧做硬核家常菜(视频版)…
06萨巴厨房 简单一炒就好吃…
07家 酒场:67道下酒菜,在…
08裸食的力量:21天焕新日食…
09露营美食
10玩味简烹2
宋协春
本书精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的驴肉美味30种,每菜一图,以简洁…
可购
李春丽,张慜
我国是一个饮食文化异常丰富的大国,经因了吃不饱——吃得饱——吃得好——吃…
曹辉其编著
暂缺简介...
田晓秋
本书内容包括:神仙全鸡凤翅鱼圆沙锅煨三鲜黄焖鸡翅凤爪香菇肉丁油豆腐鲜磨炖…
张恩来编著
本书从刑法解释面临的困境切入,引出刑法论证问题,第一张探讨了刑法论证方法…
瞿鸿彬,吴济美编著
随着海洋殖业的开发和人们生活水平的提高,海味越来越成为家庭、饭店、宾馆餐…
本书系列川菜中,家常菜制作简便,风味自然朴实;小炒菜体现最基本的川菜烹饪…
林清茶
本书特别根据食材的不同,规划出九十四道家常的开胃美食,分成蔬菜、蛋豆腐、…
殷守忠
果蔬雕中的立体雕刻是将整体的原料,用不同的手法和刀法雕刻出完整不同的立体…
何卿森主编;欧阳瑞雪,肖锋编著
药膳是帮助中老年人实现养生防病、延年益寿的一条有效途径,《中老年人保健药…
赵国梁主编;杨中俭摄影
中国烹饪有着悠久的历史,一代又一代烹饪大师为中国的烹饪文化作出了积极的贡…
谢英彪
本书分别从健脑益智、延年益寿、养颜美容、补气养血、补阴壮阳五个方面,介绍…
林华主编
如何烹饪才能使其更美味、更爽口呢?为此,福建省烹饪协会副会长林华先生急大…
施建伟 著
市场中琳琅满目的鱼类,各有适合的食用季节与烹调方式,为了推广多吃鱼的健康…
王慧珍等编
徐茂鑫著
在这个强调健康的年代,多数人都知道吃素食的好处,不少人往往抵挡不了肉食的…
周范林主编
中国风味米面美食系列。
田望生著
中国洋务运动的先驱李鸿章说:“今天下古文者必宗桐城”。桐城派作为清代的一…
蔡育发主编
本书分类叙述了13种盐渍野生菌的有关知识和烹调技艺,详尽地传授了70多款用海…
蒲公英工作室编
《毕加索教我画》丛书,是由专家针对儿童的学习特征精心设计而成,简单、明快…
刘洪编著
营养:佛手瓜又称“合掌瓜”、“梨瓜”、“拳头瓜”等。果实长椭圆形,似梨状…
堵军 编
国人的饮食,讲究内容与形式的统一。菜要做得好吃,又要有花色。青菜萝卜海鲜…
张力强 著
我国人民通常习惯地把欧洲各国菜点统称为西餐。然而各国的烹调技艺并不完全一…
堵军
饮食之道,学问大矣。国人的饮食,讲究内容与形式的统一。菜要做得好吃,又要…
本书中的“素菜”与“素食”不可混为一谈,但二者也有共同之处:都以“素”为…
中国的饮食文化,源远流长,在古时,我们的先人就已懂得了各种菜肴的用料配置…
丛斌主编
编辑推荐:本书是《吉郎POP美工族手册》中的一部。继上次《吉郎手绘POP设计师…
沙锅菜原汁原味,质地软烂,清爽适口,可汤可菜,用途广泛,深受广大群众欢迎…
赵柏淯著
本书向您介绍了各类市面上流行的米食共60道,详细地制作说明配合彩色图片,满…
李慧贞 编辑
连爱卿著
芳香植物人称香草,不但具有香气,还有益于身健康,在欧美早已是日常生活的一…
胡开详、刘燕、颜辉灿
目录:中方爱酱(中菜)香槟鱼子酱烩银龙蜜汁豉鳝片南乳冬笋焖猪腩肉南乳花生…
小米著
我不是餐厅名厨,也不是烹饪老师,我只是一个常常煮饭给男人吃的女人。十几年…
紫毫编
本书分为四部分春季、夏季、秋季、冬季汤谱四类,有西湖莼菜汤、莼菜鸡丝汤、…
白忠懋编著
现代人对烹饪不光追求新品味,还讲究荤素合理搭配,不论一份菜或一席菜营养万…
张家伟等编
烹饪是人类文化发展的产物,也是家庭生活演进的标志。随着我国社会主义市场经…