01粗杂粮加工与利用
02乡镇（街道）食品安全工作…
03探寻浙里的丝绸之旅
04芒果贮藏保鲜加工原理与技…
05潮州传统风味菜制作技术
06刘更生工作法：京作硬木家…
07益生元科学与技术
08枫韵雅香：贵州枫香染基因…
09生物可降解包装膜的制备、…
10报中经纬：《纺织时报》与…
暂缺作者
本书主要介绍了涤纶、腈纶、锦纶及涤棉混纺织物的染整加工工艺、生产技术及操…
可购
张祖芳
内容简介：本书通过 24 个案例，由浅入深、图文并茂地介绍了服装立体裁剪的基…
【英】艾伦·W·米勒 译者李健 余…
本书介绍了各种高级服装的装饰工艺，从基本工具和技法，到面料的处理，如各种…
邵家瑜
《服装循环再利用》通过对国内外循环经济相关文献的研究，阐述循环经济的主要…
中国茶叶流通协会
2018中国茶叶行业品牌发展蓝皮书（企业篇）推出了2018年茶叶品牌企业百强榜，…
胡霞
该教材对各类果蔬制品和焙烤食品生产所用的原辅料、工器具、生产技术及质量标…
全国政策性粮食库存数量和质量大清查部际协…
暂缺简介...
夏红 主编
第三版前言版前言第二版前言绪论章 生物基础物质第二章 食品营养成分的基本…
傅维
本书概述了与食品安全有关的科学问题，从不同的角度对食品安全性问题进行了较…
刘壮, 朱琳
高阻隔性包装材料应用极为广泛。食品、药品等包装应用高阻隔材料可以延长包装…
赵荣光
本书是中国食学研究的第1本学术著作，著者是著作等身、卓有学界影响的饮食文…
李时菊 袁忠
1 本教材为“全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业&lsquo…
广东省教育厅 广东省教育研究院
刘吉燕
本书主要针对印刷品质量检测工作编写，全书分为上篇、下篇和附录三部分。上篇…
褚红燕 程继红 刘益剑
张原
全书将系统地对服装表演艺术的基础理论、模特培养塑造、服装表演策划制作、服…
邵景峰
《纺织信息管理系统/“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材》从实际应用…
2018中国茶叶行业品牌发展蓝皮书（县域篇）推出了2018年茶叶品牌县域排行榜，…
李德义
强明礼 著
本书从6个方面对中国传统家具进行了专题介绍，阐释了中国传统家具的概念、主…
陈彬 夏俐
色彩是现代服装设计一个重要形式，完美的色彩设计能提升服装美感，诠释设计内…
黄平
本书详尽地介绍了时装画艺术表现中人体的表现方法、时装效果图的各类构图形式…
缪明明
烟叶主要化学成分不仅是影响烟叶品质的重要指标，也是烟叶风格特征体现的物质…
顾萍
本教材分两部分。*部分为基础篇，共分四个项目：开本知识、版式设计基础、书…
赵云国
《纺织品性能与检测》包含理论篇和实验篇。理论篇主要介绍纺织品检测的基本知…
吴继新，雪润枝，王音青，辛宏安 著，王其…
《珠宝首饰设计表现技法/珠宝首饰设计专业实训系列教材》是《珠宝首饰设计专…
万宗瑜
本书系统分析了国内、国际男装号型标准 ；重点讲述了男装结构设计、男装工艺…
周丹、余演、谭燕保 主编
本教材系统地介绍了中国传统服饰文化及其翻译，共分为六章，包括服饰与服饰文…
刘春娟
裘晓雯
本书贯彻《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16号）…
方海
本书从现代设计科学的视角全面论述与分析本书作者在过去20余年主持的现代新中…
彭冲
本书作者为一线品牌包装设计师，多次获得国际设计奖项，具备丰富品牌包装设计…
张亚红，仉瑞
本书分别以“葡萄妈妈”（树）和“葡萄宝宝”（果）的视角，讲述了一瓶葡萄酒…
胡文忠 主编
《食品安全学》主要介绍了生物性污染、化学性污染、有害有机物、环境污染、水…
孙秀兰 主编，吴广枫，辛志宏 副主编
本书以食品安全基础理论，管理法规和控制措施为指导思想，以食品加工过程和供…
徐艳芳
印刷品是图文复制的结果，原稿、材料、设备、成像和转印工艺等因素的综合作用…
徐绍虎 崔爽
《包装 CAD 实训》一书旨在为计算机辅助包装结构设计提供方法与实例，集 Aut…
黄晓望，陈怡 著，王其全，黄晓望 编
《珠宝首饰工艺/珠宝首饰设计专业实训系列教材》主要分成十四个章节部分；*章…
任绘 张馨月
本书从立体裁剪技术表现出发，探寻大师经典作品的技术特点，总结归纳，发现规…
吴晓天 廖晓红
本教材依据《中等职业学校服装设计与工艺专业教学标准》，并结合服装行业标准…
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