01葡萄酒概论
02中国紫砂名壶
03专业咖啡师手册1：手冲、…
04茶有真香：懂茶的开始
05高颜值创意饮品：咖啡 茶…
06茶事影像：古画中的茶生活…
07吃茶一水间
08世界的尽头是一杯好咖啡
09请给我一张世界名酒地图
10咖啡品鉴师
[英国][英] 戴夫·布鲁姆（Dave Broom…
1918年，24岁的竹鹤政孝登上了开往苏格兰的渡轮，日本威士忌就始于这位未来&…
可购
蒋文中
这是一本以茶人的角度写茶的书，该书从茶的源流入手，广泛收集史料中对云茶的…
[澳] 肖恩·拜恩，[澳] 吉尔·拉巴…
本书拥有超过100种经典及现代的用味美思酒调配鸡尾酒的配方，探索酒精饮品的…
[法] 奥利维尔·亭诺（Olivier Thieno…
本书作者是法国专业的葡萄酒学校——法国葡萄酒学院的院长及创始人，书中的葡…
韩怀宗 著
实战经典！二十万字，全是干货！ 戳破各种玄学假象，让好咖啡有理有据！ 照着…
华人咖啡界老顽童韩怀宗经典杰作，第三波精品咖啡大百科。 十年来，无数中国…
李吉庆 著
为适应我国现代竹茶盘业发展和专业技术人才培养的需要，从行业需求出发，在总…
阮建云，周智修 编
本书内容涉及饮茶者最为关注的茶之源、茶之造、茶之饮、茶之益、茶之藏等五个…
[日] 小久保尊 著，王春梅 译
本书将奶酪和红酒拟人化，穿着白色连衣裙的奶酪小姐和穿着晚礼服的红酒小姐，…
［法］希瑞尔·马尔德，［法］亚历山大…
对于威士忌爱好者及相关行业从业者而言，这本收录了1000多款在售威士忌的视觉…
徐馨雅
暂缺简介...
周军成等著
这本书是新疆散文界继周涛、刘亮程之后的又一重要收获，有人誉其为“新疆散文…
朱佳
“四时风物笺”是一套将中国传统风雅之物与古典信笺相融合…
孙九 编著
《酒之道：酒在生活中的妙用（精华版）》内容简介：成功人士，必看，时尚生活…
李家华
本书从介绍基础的茶叶品质/生化成分入手，内容涵盖茶多酚、水浸出物、氨基酸…
让—米歇尔·莫尼埃
该书编写思路主要由法方莫尼埃老师策划。内容框架以他在广州大学中法旅游学院…
史正江 余友枝
陆羽，字鸿渐，唐代竟陵人（今湖北天门）。著有《茶经》，言茶之原、法、具等…
咪咕
本书以现代视角，依托国际合作，怀揣对茶不变的一往情深，呈现一叶茶在中国、…
马俊丽，刘新征
发酵是一个丰富而复杂的世界，本书作者以较易上手的自酿酒为切入点，选择应季…
Stuart Walton 著；胡紫薇，王庆洪，薛樱 …
《世界葡萄酒大百科》既是一本针对葡萄酒爱好者的娱乐读物，也为那些想更深入…
王黎明 编
本书共五个部分。章是认识茶、了解茶。系统介绍了茶的分类、产地分布、细分品…
林木 著
本书汇聚全国各地茶人茶友，以第一视角讲述他们得茶生活，并解读茶友最感兴趣…
魏月德 著
《铁观音的前世今生》一书，分为上下两篇。上篇为铁观音《前世的故事》，共6…
蒋跃登
普洱市政协
普洱是世界茶树起源地的中心地带，是普洱茶的原产地和集散地，是茶马古道的源…
何青元 李友勇
目前，国际上已把对生物遗传资源的占有情况作为衡量一个国家综合国力的重要指…
日本旭屋 著，佟凡 译
冰咖啡如今受到越来越多人的喜爱，饮用冰咖啡也不局限于夏季，一年四季都可以…
张中华 著
中国是茶的故乡，中国茶历史悠久，种类繁多。对刚开始接触茶的人来说，面对琳…
陈勇光 著
一部茶之源头的百科全书： 几乎每一种你听说过的中国茶品种，名品茶和小众茶…
李长征 著
本书是一部关于葡萄酒知识和文化的普及书，为读者提供了一个发现葡萄酒之美的…
（奥）阿尔多·索姆（美）克里斯汀…
本书是世界知名侍酒师阿尔多·索姆的处女作。这本葡萄酒指南从葡萄…
[澳] 米奇·福克纳 著，杨莉莉，张丽云…
家里买了意式咖啡机，却冲不出好喝咖啡？身为职业咖啡师，却总是遇到意式咖啡…
李丹，陈亮 编
本书根据现代饭店和酒吧管理对酒水服务的需要，在总结编者二十多年教学与一线…
[英] 埃迪·勒德洛 著
了解威士忌最好的方法就是品尝它。这本书可以帮你去探寻自己喜爱的威士忌风格…
罗媛媛，余冰，伍依安 著
本书是在参考市面上大量咖啡教材和深入企业调研的基础上，紧密结合咖啡市场发…
王建荣 著
继《陆羽茶经：经典本》之后，中国茶叶博物馆原馆长王建荣再献力作，倾情解读…
陈龙 著
《茶鉴：中国名茶知识、品鉴与茶艺》是一部实用的中国名茶品鉴指南书，全书以…
崔荣夏 著
《大师级手冲咖啡学： 选豆 烘焙 手冲 品饮》为韩国Coffee MBA咖啡学院院长崔…
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