01我愛冰淇淋
02茶人兄弟话茶人茶事
03你不是咖啡小白
04家用咖啡冲煮指南
05泡茶之境:22种中国茶的茶…
06威士忌图解小百科
07紫砂问茶
08科学品饮普洱茶
09葡萄酒爱好者
10白酒风云录 中国白酒企业…
颜纯钩著
本书分“寻常日子”、“愚者千虑”、“世相虚实”三辑,收作者为大公报专栏所…
可购
段长青,张大鹏译
OctopusPublishingGroupLtd授权出版:本书以丰富多彩的图片,介绍了代基里酒…
童启庆等编著
本书采用文字与图片结合的方式,深入浅出地介绍了中国茶道;取得好看、好懂、…
李鸿钧,林壤明,关志敏主编
本书是一本专业技术知识涵盖面较广,可读性、实用性很强的烹饪工具书籍。本书…
龚建华著
中国茶典当不仅包含有人们通常所理解的茶书文献即茶之典籍,亦当写入茶之典故…
岳洪彬,杜金鹏著
本书收集了两百余件历朝历代的典型酒具,并穿插与酒相关的历史典故、风俗人情…
殷伟著
本书是中国文人闲情雅趣丛书之一。讲述了中国酒史演义故事,蕴藏着丰富的文化…
林治编著
本书是我国第一部将茶艺作为独立研究对象进行理论探讨的学术著作。它揭示了茶…
朱年,朱延芳编著
酒与人们的日常生活密切相关,它能兴奋神经、调适身心,却也易使人神志恍惚、…
杨海清
暂缺简介...
李华 译
《葡萄与葡萄酒词典》内容包括:术语和定义;索引;测量单位及其换算表;插图…
关剑平著
本书从以往中国茶史研究最薄弱的部分,即中国茶文化的成立期——魏晋南北朝初…
王从仁著
本书前言本书是中国生活文化丛书中的一册。该书从茶史漫话、名茶趣谈、古今饮…
佘彦焱编著
中国被称为茶的故乡,饮茶、品茶已成为我国历史悠久的文化传统,茶具在茶文化…
杨钧凯,张小郁编著
中国多名茶:安溪铁观音、杭州松阳银猴、安徽六安齐云瓜片、浙江顾堵紫笋、贵…
杨运芝,廖凯编著
第一节鸡尾酒的定义鸡尾酒是用各种不同的酒调制而成的,是世界上十分流行的酒…
范增平著
本书是茶艺发展史上第一本对茶艺下定义,立界说,提出茶艺理论和实践经验的参…
李宪章[等]撰文
本书的内容包括:33幅雷诺阿重要作品赏析,雷诺阿生平与艺术风格介绍,14种红…
张志伟著
仙踪林记录的不仅仅是值得参酌的创业启示录,也不仅仅是吴伯超个人从灰姑娘仙…
孙洪升著
本书视野宏阔,运思慎密,在严密的逻辑思维下,建立了较完整的体系,在一些问…
王玲
(英)阿瑟 编著,朱震霞 译
海伦·阿瑟所著的《威士忌鉴赏手册(第2版)》囊括超过100种威士忌的综合…
任志宏编著
本书道出了许多与酒有关的知识,包罗了古代文明历史与酒的关系、宗教文化与酒…
阮浩耕主编
编辑推荐:这是一套茶艺师培训辅助教材,共分四册:茶类知识百问、茶艺基础百…
长弓,国艳主编
人类有意识地酿酒,是从模仿大自然的杰作开始的。在我国真正开始大量造酒,并…
王旭烽著
这是一条绿色的文明之河,源是茶,尾亦是茶。一个茶人徜徉在茶世界中,与茶有…
上海虹桥宾馆编
本书详细介绍了鸡尾酒,果蔬汁,调配果汁,咖啡以及各类圣代,奶昔等等150余…
浩耕,梅重选编
《茶博览丛书:爱茶者说》所选内容,大部分为名家谈茶,取名《爱茶者说》。“…
郑巨欣主编;赵缨编著
此书系《艺术与生活》丛书之一。主要介绍了闻香探源、咖啡别类、咖啡器具、品…
郑巨欣主编;邵琦,郑巨欣编著
本书是关于酒文化的通俗读物,包括谁为杜康:酒的历史文化;酒名别义:酒与中…
暂缺作者
叶嘉华,张志远,叶俊琪撰文
本书精选52幅米罗作品,对米罗生平简介与艺术风格进行了介绍,由米罗的作品与…
李佳倩[等]撰文
本书含有53幅德加重要作品赏析,德加生平与艺术风格介绍,德加与花草茶之遐想…
陈浩,刘贤勇编著
本书由国家旅游局和北京市旅游局调酒行业特聘讲师和专业评委陈浩、刘贤勇联合…
秦一洲(阿二) 编
本书是《家庭保健食谱系列》丛书之一,本书包括香花菜煮猪肝汤、莲藕乌豆排骨…
(日)泽井庆明主编;关南译
把酒混到一起就是鸡尾酒。把您喜欢的酒灌到水壶里带上山,对上清洌的泉水,就…
王存礼,姚国坤编著
本书向你详细介绍了茶艺的学问。 先说泡茶。泡茶看似简单,其实大有讲究。曹…
金明善主编
本书是一种既有一般杂志的轻松、休闲又具备一般图书的思想深度和品位高度的第…
王国安,要英著
本书是向国内外读者介绍茶与中国文化的专著。作者从茶的起源、发展和品类,到…
王跃著;刘学伦绘
继《老茶客闲话》之后,青年作家王跃推出的又一部闲话。新的人物小茶客登场,…