01面包高手技法：第八届世界…
02升级 小菜王
03简单易做家庭餐Simple - …
04中国大锅菜·老年营养…
05全鱼料理：海鲜料理大师的…
06何大厨说味道
072024年日历 早餐星球 今天…
08低卡减脂家常菜
09简·奥斯汀和她的英格…
10咸鱼白菜也好味
周文涌，束沛如编著
暂缺简介...
可购
高富良主编
浙江摄影出版社编
王丽茹，李兴春主编
内容提要下水的营养丰富，下水的做法也多样。这本书正是以家畜、家禽的心、肝…
冉先德，瞿弦音主编
苏普曼[等]编著
为了适应现代快节奏的生活方式，，充分地节省时间，改善烹饪条件，越来越多的…
中国名菜系列全面汇集了中国十七大菜系不同风味的3500余种名菜，反映中国名菜…
我国是一个幅员辽阔、人口众多的国家。其中少数民族在我国人口占有很大的比例…
梁昌，廖锡祥编著
喻碧珍著；秦达蓓译
我们寻常的生活常常因喜庆的节日而变得不同寻常，喜庆的日子当由美味的佳肴来…
李春方，樊国忠著
北京，祖国的心脏，物华天宝，人杰地灵。在这块土地上世世代代繁衍、生息着勤…
陈青狄著；陆兰芝译
这是一本讲究健康饮食的全素食谱书，它将西方的饮食概念和烹调方法融入中国人…
林美慧编著
多彩多姿的生活使人展现不同风貌，丰美多变的口味引人食指大动。本书为配合现…
汪国均，陆国璇编著
烘烤食品品种逾千，我们根据长期实践的体会精选了材料易得、适合家庭制作的产…
柳沙，柳尼娅编写
蛋类含有丰富的营养，是我国人民主要的副食之一，怎样做才能既保存它的营养，…
周晓燕编
马凤琴[等]编著
李常友，李谦主编
本丛书以培养现代烹饪师为目标，以最新视觉，全面系统地介绍了现代烹饪理论和…
周三金编著
《烹调技巧》介绍了1722年被人类发现的大西洋上的神秘小岛“复活节岛”，探讨…
华英杰，吴英敏，余和祥主编
茅建民编著
本书主要介绍色香味俱全、营养又很丰富的快餐的用料和制作方法，还介绍了原料…
赵子华/等
吴云sheng，孙希令编著
素菜以植物性原料、调料、助料为主，鸡蛋清、鲜牛奶等原料为辅；不能用鸡蛋黄…
陈连生，朱锡彭著
与北京人民广播电台联合编辑出版。
李曾鹏展编著
《美食进补》菜谱除了传统式的进补汤水外，还有蒸、炒、烩、卤等多样化的进补…
白军厚，汪苏编著
曾玉明
中国的饮食蕴育在辽阔的山川土地之间，随着民族的成长，世代的钻研，发展成独…
王圣莹
吴杰，褚志飞主编；白凤春等摄
内容提要这是一本介绍清真特色食品的书。书中收录了蒸、煮、烧、烤、烙、炸等…
本丛书以培养现代烹饪师为目标，以最新视觉，全面系统地介绍了现代烹任理论和…
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