01生物可降解包装膜的制备、…
02肉制品绿色制造
03泡菜微生物学
04服装效果图与时装画
05丝绸之路艺术史·长三…
06果蔬保鲜剂配方与制备技术…
07时尚女上装款式及裁剪
08服装材料与运用
09服装基础缝制工艺
10机织物样品分析与设计
郑铁山等著
内容简介本书以大量的生产实际资料为基础,从理论与实践的结合上论述了锦纶生…
李友梅等编
暂缺简介...
王丽萍等编
《上海服饰》编辑部编
陆琦主编
(日)酒井高男著;王孝培,何大钧编译
本书谈了人和玩具的关系,提出了游戏是创造之母的看法,并分别描述了各种典型…
韩小丁,杨丽编译
曾涛编译
齐福元编著
本书介绍了运用三分式服装裁剪法制作民服、军服、时装及一般服装和特体服装的…
机械电子工业部统编;徐长玉等编著
上海文化出版社编
石一兵主编
本书阐述了食品物料的机械特性,食品机械的传动,食品输送、搅拌、成形、切割…
眭伟民,金惠平编
本书阐明各类有机化合物的性质、结构及其关系,讨论纺织工业中应用较广的碳水…
董学昌译;方翊编
黄家明编
黄天甫编著
本书论述了丝网印刷的底版、网版、模板、印刷设备和工艺,以及彩色阶调丝印等…
赵国平编著
赵荣铨,吴亚芳编
上海市服装研究所编
广东省教育厅教材编审室编
杨健,晏岷编著
本书汇集了200多种酱腌菜的制作方法,包括国内各流派的传统、风味、创新制法…
汤炯吾著
天津市纺织装饰品工业公司,上海市巾被工业…
本书第四分册主要介绍成品包装、常规试化验、水质检验与处理、染整设备、试化…
冯瑞乾编著
本书内容包括:印版的润湿原理、印刷压力和油墨传输的一般规律、油墨转移的机…
吴世椿,思励著
本书分导论篇、造型篇、创作篇三部分,从理论与应用、方法与技法,审美与鉴赏…
丁磊主编;最新四季童装编写组编著
桦桦编
《最新四季时装》编写组编
木杉编译
傅有保,叶倩如编著
本书论述了木工机械理论的基本问题,以及木工机械的职能部件,列举其结构特点…
暂缺作者
罗平编著
本书介绍了饮料检测的基本知识和要求、饮料生产所需原辅料、所用仪器的基本结…
李和等编译
本书介绍了杂环香味化合物的存在、起源、感官特性和合成方法、分离提取方法及…
谢知坚,刘公礼编著
本书介绍了17种水果蔬菜的蜜饯加工方法、技巧。
霍爽主编
史春光主编
凯羯主编
霍爽主编;《四季服装888例》编写组编著