01造纸化学品的制备和作用机…
02肉制品检测新技术
03茶叶标准与质量安全管理
04胶印设备工作原理与安装调…
05刘更生工作法：京作硬木家…
06Style3D标准教程
07碳基绿色印刷干燥技术研究…
08非耕地日光温室建造及果蔬…
09女装结构综合设计
10服装成衣工艺（第二版）
岳荣等编著
讲述了我国传统的禽蛋、乳品、肉品、毛皮等产品的加工技术及主要副产品的综合…
集子编译
全书个款均配有彩照，共百余款，每款均配有编织方法图、毛线和尺寸的选择。
暂缺作者
暂缺简介...
何孝永编
辛莹等编
龙晋等编著
本书介绍了服装裁剪的方法，在掌握与归纳了传统裁剪、原型裁剪、立体裁剪诸方…
青边编
吴悦琦等编
本书图册收集和设计一些小型家具。分为卧室、起居室、书房、餐厅、厨房及盥洗…
朱宛华编著
本书介绍了饮料矿泉水与一般水的区别，对人体的好处及其生产工艺、矿泉水中铁…
许万珍等编
本书介绍了妇女喜爱的不同造型的春秋套装70余款。
王业池等编
本书内容包括：服装裁剪制图基本知识、服装量裁基本知识、男女裤裁剪图等。
刘明亮编著
本书介绍了各种电子玩具的工作原理，并给出了某些玩具的装配与调试方法。
木杉编译
上海新亚集团培训部编
包括：展台、冷盘、热菜、点心、果蔬雕等5部分。
俞一明等编著
天津市纺织装饰品工业公司，上海市巾被工业…
介绍印染前处理、染色、印花及印染后处理工序的原理、工艺流程、用料处方、操…
史雄等著
珊德，叶敏编
荣官等编
董学昌，方翊编译
秀明等编译
张友明，陈桃女编著
本书涉及布绒玩具的特点与趋向、造型设计的一般规律、结构设计、制作工具和用…
王玉等编译
庞恩昌等编
本册为大衣、风衣、外套系列。
王开等编译
陈家华编著
本书介绍了近年来国内外食品、水果保鲜、脱氧剂和抗氧剂食品保鲜新技术等。
倪萍萍编
本书以典型的常用文字处理系统C-WORDSTAR和三种重要的自动照排系统为中心，介…
季芸编
马霞主编
朱佳珍等编
本书是为轻工业中等专业学校食品加工工艺专业编写的专业教材。全书包括四部分…
陈滨等编译
裴芸编
（法）厄格斯布拉伊特（Exbrayat，M.）等著…
收集合纤长丝变形加工的假捻、空气喷射、交落等方法，并且介绍典型机型的特征…
程凌敏等编著
本书论述了面糖类食品的流变性质及加工机械的相关理论、机械结构、成型与传动…
霍汉镇主编；陈树功等编著
本书第一分册含15个专题，主要内容有：糖厂工艺新发展、高离子澄清剂和应用、…
王曙编著
刘植榕等主编
编辑推荐：本书介绍了化学分析、仪器分析、物理性能试验共三个部分。着重说明…
可购
阎进福编著
本书对各类饮料的营养功能、呈味机理、生产工艺、设备、成品贮存，保鲜等作介…
徐恕等编译
陆守道编著
本书介绍葡萄酒、汽水、消毒牛乳、精练食油、豆腐等的生产工艺和设备。
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