01看到好吃的就想起你
02美食之都扬州研究
03内江水鲜风味
04广西米粉：舌尖上的缠绵
05山西面食文化研究
06完全肉食指南
07美食宁都
08小城知味：寻找巴蜀地道川…
09巧得天味：天台传统美食技…
10浙里农家特色小吃
胡志强编
布衣餐饮丛书。地大物博、物产富饶的“天府之国”，不仅孕育了饮食文化丰富的…
可购
陈敏
全彩版我家迷你小食谱丛书的出版，充分满足了广大读者希望吃得美味，吃进营养…
深圳市金版文化发展有限公司
《儿童益智菜》以通俗的文字介绍36例对儿童有益智功效菜肴的烹调方法，教您通…
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于晓华
暂缺简介...
36道菜+18种营养分析+48种食物相宜相克=1册5元钱。本书采用锁线装订，书打开…
深圳市金版文化发展有限公司编
食得其爽丛书。本书详细介绍了第一道菜制作方法，内容包括，原材料，调味料，…
邱建伟
本书分畜肉汤篇、禽蛋汤篇、水产汤篇、蔬菜汤篇等，分别介绍了原材料、制作的…
王立明
新鲜美美厨编委会
郭立久
风味素菜 锦绣素菜卷 一品金丝 丝雨孤云 贵妃鸡翅 雪湖玉藕 半月沉江 …
夏金龙
香低脂，清脆可口，美味营养轻轻松松入厨房，健健康康吃美食本书根据方法不同…
梁致华
进入冬天，又到了进补的最佳时节．香浓的滋补汤也争先恐后的端上了餐桌．现代…
一年四季，春生、夏长、秋收、冬藏。春天是万物复苏的季节，是养生的最佳时机…
邢楠;姜源;赵海燕
轻轻松松入厨房，健健康康吃美食。本书根据方法不同分成汤、羹、粥、汁四类，…
《烤》以通俗的文字介绍以常见食物为原料的36种烧烤的制作方法，教您通过火侯…
本书分为畜肉篇、禽蛋篇、下水篇、水产篇、蔬菜篇，介绍了多种烩炖菜的原料和…
李伟
鸡汤烩酿竹笙 主料：竹笙（水发）50克菜心150克 配料：冬菇丝50克冬笋丝50克…
黄稳
《广东茶点》丛书共五本，书号为ISBN7-80677-961-2/TS·71全套定价：90.…
本书分为畜肉篇、禽蛋篇、下水篇、水产篇、蔬菜篇，介绍了多种熘炒菜的原料和…
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荟萃四季营养、八方美食的“我爱我家小食谱”系列丛书，最新推出了“家庭厨艺…
凤凰银芽炒肉丝 主料：猪外脊肉100克鸡蛋2枚去尖银芽200克 调料：A料 盐3克 …
本书分为蒸食篇、煮食篇、烙食篇、煎食篇、炸食篇、烤食篇，介绍了多种面点小…
酱小土豆 特点：酱味十足，软嫩鲜香。 主料：小土豆400克尖椒200克芹菜200克…
本书分为畜肉篇、禽蛋篇、下水篇、水产篇、素菜篇、下酒小菜篇，介绍了多种熏…
《排毒素菜》以通俗的文字介绍了36例精美素菜的烹调方法，教您通过食物的巧妙…
牛 豆豉牛肉 煨牛肉 豆芽牛肉 春笋牛肉 酥牛肉 干炸牛肉 红炖牛肉 烩…
本套丛书包括有：《素菜100例》、《猪肉100例》、《鱼类100类》、《鸡鸭鹅10…
大厨房·烧烤火锅 沈阳大厨房·烧烤火锅 沈阳大厨房·烧烤火锅 …
食得其爽丛书。本书详细介绍了每一道菜的制作方法，内容包括：原材料、调味料…
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