01中国茶全书:湖南湘西卷
02世界的尽头是一杯好咖啡
03调酒之本:鸡尾酒大师的配…
04调酒的细节
05中国藏茶文化口述史
06茶有真香:懂茶的开始
07好咖啡没有秘密
08中华茶艺呈现(四色铜版印…
09咖啡之道
10茶人兄弟话茶人茶事
吴书仙 著
通过阅读《美国葡萄酒领袖产区 纳帕和索诺玛》,我们可以了解到以纳帕和索诺…
可购
郭慕,周小芮 著
鸡尾酒在现代人们的生活中已不再是什么新鲜事物,除了在很多餐厅、酒吧等场合…
《法国葡萄酒评论》品鉴团队 著;贾静茹 译…
《法国葡萄酒绿指南2016—2017》介绍了法国1000多家优质酒庄和7000多种葡萄酒…
[德] 多罗.范.灿特 著;侯朦 译;【德】伊…
炎炎夏日,来一根爽口又美味的冰冰棒真是太享受了!《营养果蔬冰冰棒》向读者…
[日] 田口护 著
《田口护的咖啡冲泡秘诀》由日本精品咖啡协会会长田口护先生主编。书中深度介…
慢生活工坊 编
《茶艺师教你泡好茶》以泡茶为主题,让你从茶叶的选择到泡茶的茶具和用水选择…
中国劳动社保障出版社 编
本书为国家职业资格培训教程的配套辅导用书,每本教程配套一本国家职业资格培…
甘智荣 著
醋是人们养生保健的必备饮品!不同的醋具有不同的特性和风味,不论是作为保健…
《茶饮与健康》以茶饮与健康的关系为着眼点,不仅详细介绍了绿茶、红茶、青茶…
杨学军 著
茶如何制成?你认识各种不同的茶吗?如何享用一杯茶?《茶人老杨教你 识茶 泡…
[日] 田口护,[日] 旦部幸博 著;张军 译
咖啡界泰斗与医学博士的理论碰撞,会产生什么样的火花?本书将从科学的角度解…
《中国地理标志产品集萃》编委会 编
中国是酒的故乡,酿酒历史悠久、品种繁多,酒文化博大精深。从“双沟醉猿”到…
双福,陈秀花,李珊 等 著
本书是一本为学茶的读者提供的入门图书。也是一本集识茶、泡茶、品茶和赏茶具…
姜青青,杭州市政协文史委员会,杭州市茶文…
茶为国饮,杭为茶都。茶是这座城市历久弥新的“金字招牌”,闲暇时分邀上三两…
藤泽丝莉卡 著;邢俊杰 译
本书通过将各种水果和蔬菜组合在一起泡在水中,形成“排毒水”,主要是能促使…
裴华 编
《中国茶经彩色图鉴》介绍了茶的起源和历史,阐述了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶…
尹立学 著
以吃、游、住、玩四大主题为线索,带领读者走入维多利亚州的三个经典产区:雅…
[法] 巴特里克·马欸 著;[法] 巴特里…
香槟,这种集尊贵、优雅、浪漫、神秘于一身的起泡酒,一直受到品酒爱好者的青…
陈龙 编
本书介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶6大基本类型茶以及再加工茶…
老波头 著
古旧的食谱中加载的各种菜肴,因各种原因,有些现今已经失传。《老食单》根据…
李宁 编
肚腩、衰老都是爱美人士不愿拥有的,有什么办法可以离它们远些,再远些!也许…
中国是茶文化的发源地。唐代陆羽《茶经》载:“茶者,南方之嘉木也。”以叶为…
[美] 詹姆斯·费里曼,凯特琳·费…
“蓝瓶”正在成为精品咖啡行业的领导品牌。有媒体报道:“‘蓝瓶’的忠实顾客…
谢如东 著
“爱上红酒,就爱上了一种生活。”品红于作者谢如东而言,不是技艺,而是一种…
安红 著
本书先为读者解读了水”神奇密码,又介绍了很多正在受到人们追捧,却是错误的…
尹智君 著
茶由茶树植物的叶或芽制作而成,具有可食用、助健康、益长寿的功效,所以有“…
王勇,吴卫东 著
本书以国际调酒师协会国际调酒师课程为主线,结合美国皇家加勒比海游轮公司调…
本书是以泡出好茶汤为切入点,教大家如何泡出一壶滋味醇香的好茶。本书从茶的…
裘纪平 著
对联是我国特有的文学形式,深受百姓喜爱。茶联是其中有韵味、有特色的一种,…
罗军 著
《中国茶典藏: 220种标准茶样品鉴与购买完全宝典》全面收录220种标准茶样,…
陆羽 著
《茶经》是为重要的茶学古籍,奠定了中国茶文化的基调,也是千百年来人们关注…
[英] 布莱恩·K.朱利安(Brian,K.,J…
《葡萄酒的营销与服务(第四版)》为读者提供了全面深入的有关葡萄酒及其他侍…
神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,茶不仅是一种能够解渴的饮料,而且…
[韩] 辛基旭 著;具仁淑 译
2011年,第*次在韩国出版后,在韩国咖啡界掀起轰动,到目前为止累计印刷10次…
孙炜,孙琳,双福 等 著
作为世界普及的饮料,咖啡已经逐步与我们的饮食习惯息息相关,随手可得的速溶…
玛德琳·帕克特,贾斯汀·海默克 著
《把这瓶开了!》Wine Folly: The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒…
[英] 詹姆斯·霍夫曼(James Hoffmann…
《世界咖啡地图》是畅销全球的咖啡指南。 从一颗生豆到一杯咖啡,深入产地,…
[日] 川口叶子 著;谭尔玉 译
被《纽约时报》评价为“拥有考究的味觉的男人”的田中胜幸, 经营着东京嬉皮…
贾智勇 编
本书从普及性和实操性入手,全面剖析了白酒品评的基本原理和白酒品评训练的基…
[韩] 郑景宇 著
杯中的艺术,匠人的真心,这就是咖啡拉花的。本书是世界大赛级别的咖啡拉花设…