01中国吉菜大典
02熊猫指南：风味密码
03海外中国研究·饮食的…
04老家味道 山东卷：追忆功…
05完美牛排烹饪指南
06中国植物的味道
07完美的西餐摆盘艺术
08精致生活，也可以不贵
09漫话发酵简史
10糖与雪：冰淇淋与我们相遇…
[日] 熊谷裕子 著
甜点的品质体现在哪里？ 蛋糕坯是基本，常被忽略，却尤其重要。制作高品质蛋…
可购
陈晓卿 著
地球上多元的风土，孕育出多彩的食物，以古老的方式、静默的力量，帮助我们在…
梁跃 著
经常胃胀胃痛、打嗝嗳气、口臭难闻、恶心呕吐、食欲不振、消化不良……这大多…
钱多多 著
本书不仅介绍了烤箱日常使用的方法，还介绍了四季鲜蔬、田园鲜果、滋味肉食、…
〔美〕莎拉·巴兰坦 著，郑璐，邓源 译…
通过阅读它，你会知道你可以吃什么来修复你的免疫系统，减轻炎症，并帮助身体…
彭依莎 著
随着蛋糕的流行，越来越多人开始自己动手做蛋糕。本书囊括多款美味蛋糕的制作…
万光玲 著
本书主要介绍“中国居民膳食宝塔”中的中医学营养配餐理论：“五味营养配餐原…
朱海燕 著
本书全面地介绍了有关茶文化的方方面面，从茶趣、茶识、茶香、茶味、茶艺五个…
肖蕾 著
本书运用了大量精美的图片和通俗易懂的文字，带领读者从了解茶知识开始，教授…
大小素 著
大小素双胞胎清丽、清媚曾是荤食节目主持人，工作两年半后她们的身体状况亮起…
范朝斌 著
本书围绕葡萄酒的发展历史和中外葡萄酒发展对比两条主线展开，全方位、多角度…
杨大华，林自铃，况杰 著
本书分绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、再加工茶、野生茶、饮茶与保健…
郝志阔，郑海云，李超 编
《营养配餐与健康管理/烹饪类“十三五”高职高专院校规划教材》由营养配餐设…
伊国涛 著
本书系统全面介绍了宁夏贺兰山东麓产区的位置、历史、气候、风土、人文、列级…
甘智荣 著
《跟着老饕吃遍中式经典小吃》以地域为经，小吃作纬，为读者编织了一幅馋嘴小…
朱海燕，肖蕾 著
茶是中国人的国饮，茶艺体现出中国人的生活文化。中国人从茶的食用、药用，到…
DK出版社 著
本书是享誉全世界的经典食材百科图书，内容丰富、食材种类齐全，囊括了当下专…
刘自华 著
《中华味道：馋你没商量》一本介绍中华饮食文化的书。本书通过讲述名厨之趣闻…
中国现代国际关系研究院 著
本书是中国现代国际关系研究院自2001年正式推出《国际战略与安全形势评估》跨…
黎国雄 著
本书是烘焙大师黎国雄老师携手多位级西点烘焙师，联合打造的全新力作，产品包…
乔艾尔·哈里逊，尼尔·雷德利
如果你是烈酒爱好者，此书可以让你在酒吧潇洒自如地帮自己或身边的朋友点一杯…
Miss cake，工作室 著
本书由国内裱花蛋糕研发团队Miss Cake工作室打造，在介绍常用工具、材料、步…
杨世均 著
《手作欧式面包》是台湾面包冠军杨世均的作品，全书介绍了8大系列64道独创的…
味谷Sulin 著
春夏秋冬，四季流转，气候随之变化，人的身体也需应时调理，煲一碗酝酿节气的…
马达 著
为什么跟着APP学做菜，失败的多成功的少？ 看似简单的做法，为什么实际做起来…
[唐] 陆羽（淸）陆廷灿 著，文若愚 译
暂缺简介...
孙志军 著
本书详细介绍各家酒庄成立的缘由、主要发展阶段及成长经历、酒庄品牌建设及获…
灯芯绒 著
本书包括冰箱常备菜、凉拌小菜、粥羹汤、鱼虾菜、解馋肉菜、养胃面食、一锅出…
（日）松本荣文
松本荣文的本食谱书。单纯才是很美的，单纯才是美味。一册囊括茶寮“花冠”的…
宫泽奈奈 著
《让餐桌更有魅力的摆盘技巧》共收录100余种摆盘方式，包括日本料理、西餐、…
chez soi手绎厨艺＆生活创作空间 著
《手作烘焙全书》是一本实用性手作烘焙图书，书中记录了一年12个月中应时应景…
詹詹 著
*近500张美轮美奂的茶席展示，从红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶，到春…
[日] 永田唯 著，张晶晶 译
如果你认为简单地将各类食材夹入面包中就可以被称为三明治的话，这本书会让你…
[日] 浜内千波 著
圆白菜的美味都在菜心里， 青豆豆荚里有美味的奥秘， 鱼腥味可以用不锈钢盘去…
素愫 著
本书由美国责任医师协会专家推荐，人气公众号“素愫的厨房”出品，从一个专业…
法国蓝带厨艺学院 著
本书依据行政和美食区划，将法国划分为22个地区，书中详细介绍了不同地区的地…
暂缺作者
《购买普洱茶防忽悠手册》使用风趣、幽默、简单明了的文字编排，以原创幽默插…
田宏利
奶茶是蒙古人与心相随的思乡情结，更是无数草原人兑现乡情的一种方式。为什么…
草原上的骆驼是从哪里来的？为什么草原上牧人们都会把骆驼当作家人？骆驼是怎…
当今，人们的生活变得日渐繁忙，早上喝咖啡成了都市生活必不可少的休闲方式，…
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