01滋补养生汤粥在家轻松做
02寻茶之源
03完美的西餐摆盘艺术
04糙米 布衣 野花:我和食物…
05调酒学:殿堂级大师经典之…
06茶述
07你家就是米其林:100道轻…
08食物小传:香料
09食宋记
10豆浆果蔬汁制作大全
爱生活的边边
暂缺简介...
可购
黎国雄
张琳洁 著
张琳洁著的《茗鉴清谈》有审评鉴定茶叶品质,同时品饮欣赏茶色香味形之寓意。…
孙立新,赵兰 著
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[日] ??岩田良子 著
本书运用独特的视觉传达,带你领略咖啡的各种知识与趣闻,揭秘这颗星球上zui…
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“全食物饮食”是适合人类生理需求的,绝对是天然完整的食物。 本书除了跟大…
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“烹饪营养”课程是餐饮管理专业、烹调工艺与营养专业、营养配餐专业、中西面…
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为第二届中国食文化研讨会的论文汇编,收录了主要参会者的相关学术论文,论文…
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炎炎夏日,怎么少的了清凉冰淇淋的陪伴。但是买来的冰淇淋却存在各种各样的卫…
厦门市湖里区妇女联合会,厦门市湖里区卫生…
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茶圈痴人杨多杰,精研茶学多年,从历史文献学专家的高度、走遍全国产茶大区的…
冰沙香甜清凉的口感不但是大人小孩共同的喜爱,也是冰箱中消暑度夏的必备的完…
卢.布赖森
MIKI 著
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任芸丽 著
轻盈的食材,轻松的烹饪,清淡的味道,轻健的身体,轻快的生活。 看似轻松的…
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暂缺作者
本书为高职高专教材。中国是茶文化的故乡,是人类饮茶,种茶,制茶的发源地。…
马琳 著
这是由知名烘焙达人马琳创作的一本实用而又温暖的烘焙书。书中分享了作者的烘…
福建人民出版社
《滋味福建/你好福建》主要介绍福建各地主要的饮食文化和地方小吃,如中国八…
明道 著
喝酒要懂酒做个酒博士本书全面介绍了中外酒常识,从酒的基本分类到利口酒、开…
许宝霖 著
耗时12年,集齐147个海关戳记,走访超过1000家咖啡庄园,也记录每位咖啡农的…
陈若怡 文,王皓炘 图;一居生活 编
在东京,有哪些不能错过的精品咖啡馆? 为什么那些受人尊敬的咖啡职人能够创…
舒黎,唐望庆 编
《中国茶(中华优秀传统文化教本)》为中小学生茶艺课程教材。该课程的开设目…
《老观念+新思想养胎瘦孕食谱》在传统孕期营养观念的基础上,结合科学饮食营…
孙杰
本书将点心分为中点和西点两类,中点部分介绍了包子类、饺子类、酥饼类和糕点…