01完美的西餐摆盘艺术
02素·味
03饮一杯城市之光
04闽菜
05食品安全误区大扫除
06白酒风云录 中国白酒企业…
07山家清供（小楷插图珍藏本…
08甘苦同食：中国客家乡村的…
09漫话发酵简史
10川味之魂
林正秋，戎玉中，龚玉和
暂缺简介...
可购
稻田多佳子 著；唐晓艳 译
《稻田老师的百变蛋糕》，拥有超过15年烘焙经验的稻田老师倾力奉献新作，从2…
辛燕
徐庆生，徐希西
陈柏儒
女人好比花朵，需要关爱与呵护。人见人爱的玫瑰有理气活血之用，可改善妇科问…
[日] 太田静荣 著
热腾腾的芝士美食，总是让人欲罢不能。 本书共收录了71款美味芝士菜谱，从用…
Christian Millau
说到美食，你能想到什么？啤酒？炸鸡？还是松露？波尔多红酒？ 作为资深“吃…
杨大华，林自铃 著
本书分五部分：灿烂历史——武夷岩茶之形成发展概述；岩骨花香——破解武夷岩…
（美）凯瑟琳·柯登，（美）安妮·…
马卡龙这种糖果色的梦幻甜点已经暴风般地席卷了全球。本书为家庭烘焙爱好者揭…
许凯伦 著
“常备菜”指的是“可以预先准备好、短时间保存的菜肴”。 把常备菜加以搭配…
（日）日本果子教育中心
1、详细地对地道和果子，包括生果子、半生果子、干果子的制作方法和流程进行…
（法）阿格莱·布兰，卡罗琳·盖齐…
杜林达
黎国雄
吴双
张一清 著；梁艳 朗读
本书是《身边汉字·饮食字传》的第一卷，延续了《身边汉字》丛书的整体定…
李宁
糖尿病饮食疗法是糖尿病治疗五驾马车的驾辕之马，无论何种类型的糖尿病患者，…
若山曜子 著；邓楚泓 译
《零基础法式家庭甜点》共分为7个部分介绍了6种“法式茶点底料”的制作方法，…
幸荣 著；王宇佳 译
本书主要介绍了不使用黄油和鸡蛋，在接近室温条件下如何制作美味的面包，包括…
La Vie编辑部
沈丕安 编著；杨建荣 主编
《中华本草》系“科普新说丛书”之一，《科普新说》原是一档国内科普类讲坛节…
[德] 克里斯坦·古德，[德] 伯克哈特&…
《绿色思慕雪》是一本介绍绿色思慕雪的书，它从理论和实践出发，分别向读者讲…
贺鹏飞 著
“贺师傅私房菜”之《爱吃肉：珍藏版》为大家带来了丰富、独特的菜肴，抱着一…
沈丕安 冯颖
王森
林江 主编
《下午茶时间到！》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第19本书，也是一本…
思逸 著
本书不仅详细介绍了盘饰制作的常用食材、工具、技法及制作要点等基础知识，还…
濑尾幸子 著；王岩 译
《懒人的日式料理：饭100》介绍了100款日式简单米饭料理：15款鸡蛋盖饭、12款…
王志强 著
《星级面点——国宝级大师50余年匠人技艺》凝练作者50余年面点研发制作的精华…
牛文怡 著
是的，咖啡馆既可以是属于自己的书房，也可以是窥视城市的橱窗。当我们的生活…
周红杰
卡洛·佩特里尼
《慢食》一书由慢食运动的创始人卡尔洛？佩特里尼先生所著。本书重塑了 21 世…
邱锦伶
这本书是已出版的畅销书《瘦孕》的全新修订增补版。邱锦伶老师根据多年健康咨…
潘恋
国内经典渝菜书！中国烹饪大师、渝菜烹饪大师潘恋执笔，首次将20年的厨艺精华…
傅延龄，潘中艺 著
本书以医圣张仲景著作《伤寒论》《金匮要略》及相关科学文献为主要参考资料，…
萨巴蒂娜 著
《萨巴厨房：能量果蔬汁》收录了百余道营养美味果蔬汁，做法简单方便，一步一…
北村真衣 著；小司 译
清晨，用一杯清爽的思慕雪赶走未消的睡意和慵懒，是北村真衣开启崭新一天的方…
日本主妇之友信息情报社 著
要想得到健康的身体，重要的便是均衡地搭配每天的饮食。本书在日本料理的基础…
贾智勇 编
本书以白酒风味化学原理、白酒胶体模型稳定原理和白酒水解模型控制原理三大理…
鄂公网安备 42010302001612号 