01北海疍家小吃
02盛宴潮菜
03世界风味厨房:在家烹饪1…
04贵州名厨经典黔菜
05玩味茶事
06津菜100例
07味之道:川菜味型与调味料…
08潮菜心解
09串料理:日本人气名店创意…
10行走的味道:上海特色旅游…
(明)洪自诚 著,(清)张潮 著
《菜根谭》,明洪自诚著。这是一本平常人写给平常人读,感悟平常生活的书。书…
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(明)洪应明,(清)张潮 著,杨子彦 注释…
《菜根谭》可以说是一部奇书。问世后的四百多年,不胫而走,流传极广,受到广…
温迎君 主编
《新编企业企划方案写作范本》一书。书中的方案都是成功企业经久不衰的制度保…
徐冬蓉 编著
《司法实用文写作》以介绍我国公、检、法三机关在诉讼活动中常用词法文书和诉…
张浩 编著
领导讲话,是领导干部在行使主管领导职能及相应的政务活动时不必可少的一项工…
(英)狄金森 著,彭基相 译
图书目录第一章 希腊的宗教观 第一节 引论 第二节 希腊的宗教——自然的解释…
仿佛居士著
其间,似乎是五花八门,应有尽有,或异于见、或奇之闻,或感之怪、或觉之趣……
张大成 主编
写作是表情达意的书面形式,是认识和改造世界的工具。应用写作是指以文字的形…
(明)洪应明 原著,黄杰星 编
《菜根谭》原是明代洪应明的一本语录体作品,在中华文化圈内广泛流传。正所谓…
可读可购
(明)洪应明 著,马凤华,何芳 译评
善用环境者生机,不善用者杀机。寂寞刺痛心灵的同时,也掘出了生命的泉水。“…
晨曦,江澜主编
暂缺简介...
刘莉莎编著
本书用500 多幅图片和通俗易懂的语言,介绍了常用食物的营养成分与烹调、产后…
王廉,杨海清编著
本书为“家庭特色食谱丛书”中一种,凉菜具有它与众不同的特色,首先一点是凉…
陈新华,王德成编著
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金明,李香子编译
方任利莎著
某天与朋友闲聊,谈到健康饮食的问题;朋友说时下的人都特别注重健康,很多都…
刘长生编著
《东北风味汤谱》介绍了东北风味汤80余种,有蔬菜汤、肉类汤、蛋禽汤、蘑菇汤…
郑昌江,徐传峰主编
东银昌编著
“百姓菜谱丛书”切合家庭用餐有实际需求,取料容易,成本低廉,营养搭配合理…
贺化帛编著
吴杰,张亚琴主编
清真菜的口味偏重,注重咸鲜,讲究汁浓味厚,肥而不腻不膻。有代表性的有燕菜…
王廉,杨海清等编著
本书是《家庭特色食谱丛书》之一,是一本关于中外家宴的菜谱。全书由两部分组…
王春永编著
一本可以使你认识自己、改变生活、得到友谊、取得幸福和成功的书!如果你:感…
金版文化主编
“民以食为天“,维持生命的物质基础就是每天进食的各种食物,主食在我们日常…
(美)历莎·C.第儿贝(Liza Crihfiel…
在日本艺伎史上,曾经史无前例地出现过一位外国艺伎,她就是本书的作者丽莎&…
王敦煌著
在北京,有不少人被称之为“吃主儿”。什么人算“吃主儿”呢?“吃主儿”不是…
王俊人等编译
小土豆,大营养,伴你健康每一天!本书集500例土豆烹饪方法,包括炒类、烤类…
陈美慧著
以前去吃喜酒,主人备的素桌边一桌都坐不满是常有的事;现在去到宴客会场,情…
马天编
你知道为什么饭后忌剔牙吗?你知道为什么烧骨头不能放醋吗?你又知道为什么橘…
张家伟主编
《家常荤菜谱》以现代、营养、保健为宗旨,力求每道菜都具有选料容易、操作简…
王君主编
本书分为三篇十章,为基础篇,分为职业基础、法律与安全、家庭礼仪;第二篇为…
曹武亦著文/绘画
家和万事兴,人和万事成。现代社会生活节奏加快,人心浮躁,如何保持一颗平常…
封长虎主编
本书分冷菜、热菜、汤菜和甜菜四个部分,介绍了这些菜肴制作的特点、原料以及…
(韩)柳泰宪著;徐若英译;徐若英译
让钱俯首称臣的超简易经济学,一门让全世界人民都成为有钱人的学问,台湾金石…
扎西·刘著;扎西·刘摄影
产业链的起始端自然是马桶制造业,而倒马桶、拉粪车归属于服务业,按现在的科…
北京《瑞丽》杂志社编译
所有方法都是从节约开支和资源的角度出发。你可能把衣服都送去了洗衣店,也许…
(英)琳达·菲尔德(Lynda Field)著…
精彩每一天,绝不是可望不可及的彼岸。我的生活我做主,只要你这么想,变化必…
张玛莉著
很高兴能通过这本书与你分享我在社交商务礼仪和专业形象塑造方面的一些心得和…
徐俊编著
本书分侍应篇、中国饮食文化篇、食品篇、饮品篇、知识篇,介绍了餐饮业侍应服…