01苏州美食手册
02顺德传统菜肴制作
03贵州名菜
04活力粤港澳大湾区之特色美…
05地道宁海味
06粤菜 云 聚
07话说金华火腿
08巧得天味:天台传统美食技…
09松露的秘密
10江苏美食文脉
萧宗隆著
健康美味系列。本书详细介绍了各种家常卤味的材料、基本制作、制作要领和卤汁…
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秦艳芬编著
本书以常见的蔬菜、水果、干果、豆类、中药材等,配以不同的禽畜、水产、山珍…
天龙编著
随着经济的快速发展,相信很多人都会发觉钱愈来愈多了,但每个人的所得与消费…
中央电视台《为您服务》栏目组编;王寅插图…
CCTV-2覆盖率和入户率一直在全国名列前茅,仅次于中央一套,是名副其实的中国…
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本书从健康、美容、营养、运动、衣着等角度出发谈生活之道,每日一提醒,给您…
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足彩是一门高深学问,它既要掌握球队的基本情况,又要能找出冷门。球场上不仅…
(美)威廉·J.奥尼尔(William J.O…
这是一本汇编集,它汇集了《投资人商务日报》的“领袖的成功”栏目中的55篇个…
余跃编著
《职业经理人十万个怎么办》丛书选取职业经理人日常工作中最常见的管理问题,…
谭业庭,王晓东主编
本书以循序渐进的训练方法为原则,注重精讲多练、以练为主的指导方式,针对应…
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《广东茶点》丛书共五本,书号为ISBN7-80677-961-2/TS·71全套定价:90.…
赵增堂主编
本书以国务院最新发布的《国家行政机关公文处理办法》为依据,适应社会主义市…
孙从海著
近几年消费信用在中国的快速发展算得上经济发展中的一大亮点,有关消费信用的…
王凤仙,刘艳芬主编
应用文写作是各类高校许多专业普遍开设的基础课,旨在培养大学生的应用文写作…
李慧新主编
本书介绍行政应用公文,事务应用文书,法律文书,日常应用文,财经应用文书等…
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本书分五章,介绍了预测彩票选号的原理四柱理论的基础知识和四柱的格局及其取…
沈葳编著
本书将15位世界顶级企业家的生活背景和成功途径进行综合整理和深度剖析,便于…
郑星季编著
作为一种新的市场经济运行方武,直销经过半个世纪的发展,越来越多的企业将这…
吴杰主编;夏玲[等]编著;吴昊然,吴杰,赵…
复习、考试、升学是每一个考生及其家长的大事,是一个艰苦、紧张的大脑活动过…
(美)何德兰著;晏方译
本书作者是美国人依查克·泰勒·黑德兰(1859~1942),中文名字何德…
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张慧,吴明主编;何维,晓雁摄影
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陆文韶主编
书评*处为上下结构上边为“丿”下边两个“火”。
王吉鹏,赵婕著
盛大公司如今股票市值已经达到140亿元,是纳斯达克股市市值最高的中国企业,…
许永强著
许永强老师原先专攻古代汉语和古典文学,执教过大、中专“古代汉语”课程,但…
陈志敏,刘志全主编
凉菜,色泽光亮,清爽利口,选料多样,口味丰富,深受人们的喜爱。特别是用以…
张奔腾主编
张奔腾,中国烹饪大师,饭店与餐饮业国家一级评委,中国菜创新研究院研究员,…
梁琼白[等]著
方形开本的新颖版式,诱人食欲的菜肴图片,精当、实用的文字内容,细微处的款…
郑元魁,谢颛泽著
要想煲出一锅好菜,绝对不是将所有原料通通放到锅里就可以了。细火慢炖是煲仔…
林淑珠著
本书主要内容包括进入凉拌菜的天地、选择适当蔬菜、凉拦技巧面面观、芹菜鱿鱼…
吴振忠[等]著
荤菜放一边,素菜闹革命。本书由吴振忠、洪昌维、梁琼白、徐茂鑫、连珮如五位…
张奔腾主编;杨跃祥图片摄影
中国烹饪历史悠久,源远流长,各种争奇斗艳的菜肴是中华民族优秀文化遗产的重…
伊沙著;尹戈插图
给自己打个口,衣裳下面还有皮和肉,给幸福打个口,花天洒地里裹着哀愁,给高…
程安琪著
本书中的23个沙锅菜,大多是直接在沙锅中爆香、炒煮、炖烧后上桌,充分利用沙…
董孟修著
十年前,传统的家庭主妇从早到晚埋首在厨房中,只为张罗全家大小的三餐,蓬头…
连爱卿著
本书的第一篇“十大经典便当”,我们要为你揭开数十年来一直受大家热爱的经典…
陈明里著
本套食谱完整收录各款中西美食从经典美味、家常菜色到热门小吃、带你进入幸福…
刘仪伟编
除了宗教信仰和素食主义者,肉品是我们每日饮食摄取的重要食品,也是六大类基…
(美)比尔·戴维森(Bill Davidson)…
作者比尔·戴维森曾担任过美国南加州大学马歇尔商学院的终身管理教授,撰…
许世良著
其实“煲汤”就是将各式食材放入沙锅中(这个沙锅广东人也称煲,只是沙锅的形…