01北京美食地图
02松露的秘密
03吃在塘栖
04灌南味道:印烙在民俗里的…
05舌尖寻香:大连美食
06新疆滋味
07超简单!食帖中餐料理全书…
08美食家大雄的高成功率食谱…
09中国潮菜:果蔬素菜类
10玩味茶事
吴杰主编;吴昊然[等]编著;吴杰,赵越超摄…
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做新特花卉菜肴而编写。书…
可购
胡志强主编;钟志惠编著
暂缺简介...
《天天饮食》丛书编委会编
《天天饮食》编委会由三十余位中国烹饪大帅鼎力加盟,从普通家常菜入手,精心…
陈金凤撰写、操作
本书是一本专门介绍刀工和配菜的烹饪技术工具书。全书共分“刀工和配菜概述”…
张仁庆主编
在这要书中,我们不但教读者了解、掌握各种煮汤的技巧,也提供各种煮汤锅具的…
阿香编著
现代家庭美厨丛书。这是一本专门介绍凉菜制作的大众菜谱书。本书选入了包括肉…
本书详细介绍了春夏秋冬四季的美味汤肴的制作方法和技巧,并说明了其营养价值…
吴杰主编;夏玲[等]编著;吴昊然,吴杰摄影…
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做宫廷主食而编写。书中从…
薛效贤,薛薪,鲁玉戈编
健康是人最宝贵的财富,没有了健康也就没有了一切。而饮食是健康的基础。所以…
于梁洪主编;杜乐编著;于梁洪,杜乐摄影
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做美味鸭鹅菜肴编写。书中…
(明)洪应明著;傅继英绘画;英晗编撰
两千多年前,道家的老子、庄子、列子等圣哲深悟世事变幻无穷,指出人们若想在…
《菜根谭》的作用洪应明,早年热衷尘世生活,老来皈依佛门,暮鼓晨钟,书中贯…
《天天饮食》编委会由三十余位中国烹饮大师鼎力加盟,从普通家常菜入手,精心…
张武华,谢伟芳主编
本书分别介绍了应用文书写作基本理论,和行政公文、日常事务文书、经济司法文…
(英)索菲·金塞拉(Sophie Kinsella…
《购物狂的异想世界》与《购物狂纽约血拼记》是英国新一代畅销书作家索菲…
可读可购
于恒著
一个时代要有一个时代的作品。社会的发展,将我们带入一个“轻薄短小”的时代…
李瑶卿主编;蔡鸣[等]编著
本书根据中小学生成长发育、增智的特点,系统地介绍了成长发育增长智力的基本…
胡燕欣著
在这本书中,由于篇幅所限,我们着生选择了其中19位各具特色的几种类型的成功…
周光华,王佩贤著
嗅觉真的是很神厅的感觉感官,它让我们可以分辨气味的细微差异,却很难用言语…
(美)尤金·N.安德森(E.N.Anderson)…
请想象一下,当老匠人吉佩托刚刚用木头造成一个小木偶,看到它竟然动了起来,…
丁玎著
新的生存方式、理想的生存方式就潜伏在我们对现状的不满足里。在我们身上,具…
郑启明编著
编辑推荐:企业危机管理与防范丛书。本书从分析中国企业现状入手,融世界先进…
黄春生编著
广东人煲汤用料精细讲究,总是根据身体的不同需要或气候的变换,让汤式千变万…
陈子典主编
本教材的编写,在传承原书优点的同时,从社会发展的需要和学生的实际情况出发…
范林工作室编著
本书为丰富百姓餐桌,介绍了1000多种百姓自制家常蔬菜的烹调技法。同时还介绍…
本书为丰富百姓餐桌,介绍了几十种家常食用菌的烹调技法,共计1000多条。同时…
本书介绍了米食既饭和粥的作法1000例,详细介绍了风味米饭、特色米粥的原料、…
本书为丰富百姓餐桌,介绍了1000种家常豆腐菜肴的烹调技法。忆占详述了畜肉营…
宋宴全策划;范军设计制作
范军,国家级中菜技师,1996年荣获第二届中国烹饪世界大赛上海选拔赛银奖,1…
本书介绍了百姓自制凉拌菜1000例。书中分:脆爽素菜篇、凉爽畜肉篇、味爽禽蛋…
商务部中国国际电子商务中心,中国信用体系…
信用的缺失问题,已经成为中国经济健康、持续发展?恼习晌泄⑸缁嶂…
李明编
本书为《彩票选号宝典》一书的姊妹篇,与前书不同的是,本书循序渐进地讲述了…
张建华著
管理的基本原理虽然是恒久不变的,但一个时代有一个时代的主题。在泰勒是科学…
江畅著
本丛书从广义上理解伦理学,把道德问题作为其中的一部分并置于更广泛的价值问…
《天天饮食》丛书编委会编;杨跃祥图片摄影…
《天天饮食》编委会由三十余位中国烹饪大师鼎力加盟,从普通家常菜入手,精心…
郭端,黄盛团厨师;立山摄影
食得其爽丛书。本书详细介绍了每一道菜的制作方法,内容包括:原材料、调味料…
黄盛团,郭端主理厨师;立山摄影
周爱东主编
汤汤水水的饮食总是受到欢迎的。它爽口,容易消化,制作简便,从日常简餐至高…