01绍兴百笋宴名菜精选(汇集…
02创意中式点心:基础配方、…
03川菜:尝到了川菜,也就尝…
04李兴福百味川扬菜
05粵菜真味肉食篇
06美食宁都
07粤菜 云 聚
08玩味茶事
09湖南味道
10看到好吃的就想起你
程安琪著
菠萝苦瓜鸡材料土鸡半只苦瓜1条腌菠萝1杯干银鱼1小把小葱1根姜片3片调味料料…
可购
生活品味供稿
本书是一本排骨食尚系列书,书中讲述了排骨的各种做法。有如何选购排骨、头前…
黄光宇,黄伟棠著
教你餐餐吃出美味与健康;西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐…
高钢辉著
本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸…
夏金龙主编;杨跃祥摄影
中国烹饪历史悠久,源远流长,各种争奇斗艳的菜肴是中华民族优秀文化遗产的重…
(美)Jerome S.Osteryoung,(美)Diane …
本书向您讲授撰写商业计划书的方法,书中附有丰富的范例和练习。本书的新颖之…
30种家传美味配方全方位大公开,精彩内容包括:传统中式牛肉面——看着碗中那…
梁琼白著
本书介绍了82种海虾、河虾、虾仁的菜谱。包括油爆虾、胡椒虾、烧酒虾、兰花大…
(日)日本女子营养大学出版部编著;沙子芳…
“当猫对鱼厌烦了,怎么办?”当人们对习以为常的食物厌烦了,怎么办?《现代…
蔡万利著
本书全面介绍了巧手做饭 102 道,每一道均包括材料、调味料、做法。并附有大…
陈益著
阳澄湖大闸蟹为什么世界闻名?它为何被称为人下第一美味?它有着怎样奇异的生…
阿香编著
微波炉的出现对现代家庭厨房来说无疑又是一次新的革命。如何正确地使用及有效…
王南等编著
肿瘤切除患者常食香菇,可以预防肿瘤的复发与转移……食用菌为我们提供了一种…
《天天饮食》丛书编委会编
新颖节日佳肴102式,任你选择组合。选材合理,荤素搭配,营养健康。全家动手…
张子睿编著
简介:本书系统地介绍了实用文写作的相关知识,它包括两大篇,第一篇对实文理…
温迎军主编
随着社会的发展,人们之间的各种交往越来越多,因此,应用文写作已显得越来越…
乔宗正主编
本书重点介绍了微波炉菜肴700例,包括肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类、汤类、…
素食编委会编著
奇迹就在素食中,每一种素食都汲取了大地的精华,都饱含着阳光和雨露的灵性,…
黎照环编著
编辑推荐:城市人食疗系列。各种都市流行病影响健康,本书用中西医结合的的方…
缪仁贤,缪青 编著
编辑推荐:人才学研究揭示了这样一个普遍存在的成才现象:古今中外的名人,无…
唐仁必设计制作
唐仁必,国家级中菜技师,上海市烹饪学会会员,上海市技师学会会员,自1984年…
白忠懋著
本书是一本谈美食的书,对历史上和现实中各种菜肴、小吃进行了生动的描述,既…
赵永秀编著
《个人理财》先从总体上介绍了个人投资理财的心理准备和令人一生的理财规划。…
盛镇洲,程伟民编著
本书以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片,简明扼要地讲解了经典健康美食的精妙…
陈才俊,宾静编著
本书包括秘书学简论、秘书写作概说、秘书公文处理、行政公文写作、公关礼仪文…
张文编著
本书讲述生活中的一般礼仪礼节,如举止礼仪、称呼礼仪、打手机礼仪、情人节礼…
钟钟著
孔子说:“民以食为天”,孟子说:“食色性也”,老子说:“虚其心而实其腹”…
徐建勋编著;程炳新摄影
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做美味面条而编写。书中精…
张家伟,颜德生,吕云媛编著
素菜是中国菜肴的一个重要组成部分,尤其在普通家庭中,素菜在饮食结构中约占…
饶璐璐编著
本书是《21世纪健康美食》系列丛书之一,是一本菜谱普及读物。面对市场上五彩…
彭进,潘胜林主编
冷锅的特点是:①主料单一,突出肉质细嫩,味浓醇,油重,保温;②冷锅一般用…
现代家庭美厨丛书。这是一本专门介绍各色素菜烹饪方法的书。本书不仅介绍了我…
张仁庆主编
中华民族是一个喜食蔬菜的民族,各种各样的蔬菜成为人们身体健康的主要营养来…
郭秀梅编著;程炳新摄影
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做美味饺子而编写。书中精…
上官消波主编;《家居主张》编辑部编;柴之…
我们扫描上海,在林立的高楼间,在堂皇的宾馆里在雅僻的马路边,在幽曲的巷子…
王纪伦,罗家良编著
本书介绍的是鱼菜的做法,其中介绍了红烧鱼、菊花鱼、恩爱鱼、菠萝鱼球、牡丹…
贾煜虎,姬瑞环编著
本书系统介绍了行政公文的13个文种及事务性公文主要文种的写法,同时对公文知…
《天天饮食》丛书编委会编;杨跃祥图片摄影…
《天天饮食》编委会由三十余位中国烹饪大师鼎力加盟,从普通家常菜入手,精心…
吴杰主编、摄影;夏玲[等]编著
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做老人营养生食而编写。书…
宁淑霞编著
菇菌类食品以其低热量、低胆固醇、高蛋白质、高纤维和口味多变等特点,近年来…