01香港海味
02一日三餐营养记：中国北方…
03食在古城（保定餐饮业 双…
04云南地道食材
05中国潮菜：水产类
06美食之都扬州研究
07世界风味厨房：在家烹饪1…
08湖南味道
09細味農圃
10行走的味道：上海特色旅游…
廖春编著
买彩票赚小钱并不难，难就难在如何能这到大奖，享受快速实现梦想的无限乐趣，…
可购
张恩来编著、摄影
这是一本专门讲授海鲜烹制技法的大众菜谱书。书中以各种常见海鱼、海虾、海贝…
黎航主编
本书率先采用辞典形式编目，依物品的功能与用途。内容的逻辑关系排列，查阅十…
连岳著
本书是《南方周末》专栏“我是鸡汤”的结集，也包括作者在《外滩画报》、《希…
刘文华著
只要一只锅、一把铲，就能将平淡无奇的食材翻炒出变化无穷、令人赞叹的各式佳…
金华著
金华1950年生，1971年开始从事点心制作，迄今已30余年，1988年受聘于五星级饭…
“包子、馒头——”，记忆中，小时候常听到骑着铁马，载着满满一大笼包子、馒…
姜介福著
细煲、快滚、慢炖，35道上海家庭风味鲜美靓汤温暖您心…………本书特别依照“…
本书收录七篇30余种糕点做法、甜咸兼具，除了千层糕、百果松糕、桂花赤豆糕、…
你喜欢亲朋好友一起包饺子的温馨感觉吗？是否每次皆千篇一律，同样的馅、同样…
张家伟[等]编著
本书在选择原料和调料方面既紧跟市场经济的供求，又考虑到家庭采购的方便，既…
王仁湘著
中华民族确曾有着很值得骄傲的过去。秦皇汉武，唐宗宋祖，丝绸之路，四大发明…
（美）詹姆斯·奥伦·哈切森（Jam…
读了本书后，你就不会再认为经营企业、管理家庭或掌管其他什么组织的方法都相…
（美）大卫·卡里尔（David Carrier）…
艺术史和艺术史学史之间的平行是意味深长的。两种历史最终都会走向一种自觉的…
（英）大卫·厄温（David Irwin）编；…
为了企业的生存与发展，你需要简洁明确的指引，它使企业经营更加得心应手，使…
麦斯特企业管理研究中心编
应用写作的范围极广，不管是党政机关、企事业单位的公务员，还有现代公司的文…
岳海翔编著
全部内容共分上下两编，计100个专题。其中上编为公文写作基本技法，分别从公…
黄婉莹编著
编辑推荐：做父母的都希望自己的宝贝能吃得好，吸收充足而均衡的营养。但要令…
王占筠著
图比文字更早地渗透了我们的生命——以读图识字，看图说话或顽劣涂鸦的形式，…
彩天使编辑部著
虽玩彩多年，你也许并没有真正的了解彩票。本书全面详实地讲述彩票的相关内容…
王怀周，张俊著
本书的内容，像一位充满理性的朋友，在时时刻刻地提醒着消费者，千万别掉进消…
（美）乔治·克拉森著
本书写给所有钱包空空的人，以说故事的方式，阐明如何累积财富，并传授了解决…
王文等编著
中国居民膳食指南是营养工作者根据营养学原理，提出的一些指导性的意见。帮助…
田晓秋等编著
本书汇集用煲（沙锅、火锅）烹制而成的煲菜、煲饭约300式，迎合了时下人们的…
姜维复，陈晓敏主编
《21世纪中国农村家政》是一本立足于21世纪，面向中国广大农村的家政教育的普…
檀素君，周书存编著
饮食礼仪，是社会文明的具体体现之一。每个民族在长期的饮食生活实践中，都会…
李自然著
编辑推荐：中国的饮食文化虽然历史悠远，辉煌灿烂，但对中国饮食文化的研究却…
陈东著
全书共分9个篇章：强身防病篇：滋补强身食疗，装备自己，抵抗病患宁神安眠篇…
梁昌，廖锡祥编著
本书介绍了广东菜系的烹制鱼菜式300味，实际上是以广东省美食之都顺德市人的…
邝穗编
饮食疗法在我国古代已有之。所谓食医，就是专为帝王管理饮食的。在现代，饮食…
（澳）戈登·鲍易斯（Gordon Boyce），…
本书专为大学在校生而著——他们对经济学或管理学有了基本的了解，将要首次开…
卢非易著
卢非易，美国南加州大学电影电视学院艺术硕士，曾任电视编、导、制作人。现在…
韩良忆著；范进轲插图
韩良忆，自认介乎老灵魂和新人类之间，有一点保守，有一点反叛。爱电影、爱音…
韩小燕主编；翟国涛[等]编著
本书以现代社会经济生活为背景，以科学理论与实践经验为基础，就当代家庭理财…
王云，侯吉建著
时装业是特许经营研究领域中的一个极为重要的行业。本书是一本详细阐述时装店…
程连昌主编
为配合《中华人民共和国公务员法》的贯彻实施，贯彻落实全国人才工作会议精神…
（明）洪应明著
《菜根谭》是明代还初道人洪应明所著的一部论述修养、人生、处世、出世的语录…
（美）安东尼·伯尔顿（Anthony Bourd…
安东尼·伯尔顿，职业厨师，首部非小说类作品《厨室机密》风靡全球。他周…
张林主编
本书通过把中国历代帝王将相和各地风味名菜巧妙结合，通过一篇篇生动的小故事…
邵华著
本书记述关押我党同志的新疆迪化监狱，“小囚徒”们自1942年起四年来狱中与父…
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